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媽咪員工之旅 -- DIY 集元裕手工糕餅離開山那邊．綠葉方舟之後，我們一票人來到苗栗三義附近一家集元裕傳藝中心準備來個 DIY 製作糕餅．．．．． 入口處寫著孔明糕餅，聽說相傳是三國時代孔明先生發明的，也因為他發明了饅頭，而成為糕餅業的祖師爺．．．．．． 因為有預約好了，所以直接來到他們店家的糕餅 DIY 教室，準備洗手之後便開始，玩糕餅 DIY 囉．．．．．． 工作人員有解說為什麼要取名為 ”藝之饌”，不過 ～～～ 忘了～～～ 但是有聽到最後講的就是希望要一直賺下去就對了．．．． 店家的生財工具．．．． 本來想要給小恩恩學習作糕餅，無奈體力不知，睡著了．．．．． 所以只好媽咪跟大家一起作糕餅，其實食材通通已作成半成品,他們只是把酥皮、?平、再包起來，再自己發想創意作糕餅的造型由店家入烤箱烘焙罷了～～～～ 沒關係 ～～～～ 既然是這樣，還是好好享受一下 DIY 製作糕餅的樂趣吧，首先先聽聽工作人員解說吧．．．．． 媽咪速度很快，已經搓好一個圓了．．．．． 接著將餅皮給?平．．．．． 媽咪還趁著空檔指導其他人如何?皮、抹皮，嚴然像一位小老師一樣．．．．． 爸比則是一位紀錄者，負責解說與紀錄製作糕餅流程．．．． 之後要用相片與文字紀錄這一切，責任重大呀．．．．． 然後再把面皮給捲起來，你看～～～ 又是媽咪第一個捲起來，速度之快呀．．．．． 之後就用手刀給它切斷．．．．． 要包的餡來囉 ～～～～ 有紅豆餡跟蓮蓉內餡．．．．． 大家第一次體驗到 DIY 手工製作糕餅的樂趣．．．．． 這是媽咪做的～～～～ 有小魚、烏龜、愛心與星星．．．．．． 烏龜在給它多個眼睛就更像了．．．．．． 大家的造型與創意．．．．．． 最後一到流程，送到烤箱裏去烘培．．．．． 完成囉～～～～～ 每個都是獨一無二的．．．．． 裝箱，帶回去細細品嚐．．．．． 媽咪忍不住要咬一口了，好吃～～～～～ DIY 結束之後，我們來到逢甲夜市逛逛～～～～ 來到逢甲夜市，爸比不忘這一味道．．．．． 當歸麵線，好吃．．．．． 你一定要試試看．．．．． 還有這一盤小菜．．．．．． 晚上就住這間～～～～各位掰掰囉．．．．．.